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sábado, 17 de diciembre de 2011

Procesamiento de Carne dentro de La finca

Management Tips


Is BioPRYN Right for Your Dairy?
For most dairy producers, identifying non-pregnant, open cows is a critical part of streamlining their herd reproductive program. Once cows have been identified as open, they can be rebred or re-entered into a synchronization program. Every day that pregnancy detection is delayed also delays the speed at which a cow can be bred back.
Using BioPRYN assures accuracy, quality control, and is easy and convenient to administer. Using BioPRYN in conjunction with an aggressive reproductive program can also improve pregnancy rate of a dairy herd.
Dairy producers that live in locations not consistently served by a veterinarian also have found tremendous value in the test.


BioPRYN and dairy synchronization protocols
A Wisconsin dairy producer has used BioPRYN as part of the reproductive protocol on his 540-cow dairy since August, 2004. Prior to using BioPRYN, he was using ultrasound to detect pregnancy in his dairy herd.
This producer utilizes a full synchronization program beginning at 51 to 57 days in milk and includes the BioPRYN test at 30 – 36 days after breeding. Once detected pregnant, subsequent blood tests are performed at 60 – 66 days and 120 – 126 days bred to confirm the pregnancy is carried full-term. The description of a sample farm breeding protocol follows:


Sample Farm Breeding Protocol
Ovsynch: On Monday, all cows between 51-57 days in milk are started on the Ovsynch program. Additionally, cows that were found to be open on the previous week’s pregnancy report are restarted on the Ovsynch program. They are given 2cc of GnRH Monday morning between 8-9 a.m.
The following Monday morning, all cows given GnRH the previous week are given a shot of 5 cc Prostaglandin. Before starting injections, staff at DS Farms review their list to make sure cows haven’t been bred in the past week off of standing heat. If a cow has been bred, she is removed from the Prostaglandin list.
Two days later, on Wednesday morning (48 hours) cows receive 2nd 2 cc GnRH dose and are inseminated.

CIDR: Heifers that are of breeding age (13 months) and are of proper size (750 lbs) are placed on the breeding program. On Monday morning a CIDR is placed in the heifer. The following Monday morning the CIDR is pulled out and a 5cc shot of Prostaglandin is given. On Wednesday afternoon heifers are inseminated.
The CIDRs are also used on the lactating herd if after two inseminations the cow hasn’t settled or displayed a heat. A CIDR is administered instead of a 2cc shot of GnRH.

Blood Drawing
Blood is drawn on Wednesday morning at the same time cows are being inseminated. Blood is drawn on cows 30-36 days bred. All cows that are pregnant are again rechecked at 60-66 days pregnant to find early embryonic death loss. Pregnant cows are rechecked again at 120-126 days post-breeding. All open cows are restarted on the Ovsynch program.
Today, the herd runs a 21-day pregnancy rate of 29 percent on DairyComp 305®.


BioPRYN and G6G
Streamline dairy reproductive efficiency
Combining a G6G Ovsynch protocol with BioPRYN maximizes reproductive performance on dairies.
G6G is a set of two hormonal injections prior to the initiation of the Ovsynch protocol. These injections are designed to initiate a new estrous cycle and maximize the number of animals bred by timed AI. The protocol is initiated with an injection of prostaglandin (PGF2α, PreP) which induces luteolysis of a mid- to late-cycle corpora lutea, 2 days later an injection of gonadotrophin releasing hormone (GnRH, PreG) is administered toinduce ovulation of the growing follicle on the ovary. Six days later, the first shot of GnRH in the Ovsych Protocol, is given to cause ovulation and prepare the animal for the successive shots if GNRH and PGF2α. Dr. Pursley’s research data indicates that Ovsynch works best when started on day six or seven of the estrous cycle. Figure 1 illustrates the differences between the traditional Ovsynch program and the G6G protocol.

Research is showing how effective the new G6G protocol can be to increase ovulation after the first dose of GnRH. A recent on-farm study found that 85 percent of the cows enrolled in the G6G program ovulated in response to the first injection of GnRH in the Ovsynch protocol, while only 54 percent showed a response in the traditional program without the set-up shots.


Integrating pregnancy detection
One of the strongest aspects of BioPRYN is its accuracy in identifying non-pregnant cows. Research has shown that the test is 99 percent accurate when cows are identified as open. Figure 2 illustrates the choices a producer can consider after receiving a BioPRYN pregnancy report. The report has four categories: open, pregnant, open repeat, pregnant repeat. If open, the veterinarian recommends re-synching the cow for subsequent rebreeding using G6G or Ovsynch, depending on where she is in her cycle. If the cow is pregnant, the producer just needs to reconfirm 60-70 days post-breeding.

BioPRYN pregnancy testing fits well within a weekly schedule for synchronization that can quickly be integrated into the farm’s normal cowflow. Figure 3 is the program recommended for incorporating BioPRYN into a Resynch protocol utilizing either G6G or Ovsynch.



miércoles, 14 de diciembre de 2011

"INSEMINACION ARTIFICIAL ASISTIDA CON LA AYUDA DE LOS TOROS PENETRADORES".


Publicado el: 12/12/2011

Autor: Carlos Armando Canabal Narvaez,DMV, Universidad de Antioquia.
La inseminación artificial sigue teniendo hoy en día las mismas dos grandes fallas que hace muchísimos años: la detección de calores y el momento del servicio
En el presente artículo nos referiremos exclusivamente al momento de la I.A.
En el trópico la regla A.M, P.M, para seleccionar el momento de la I.A, no es la más adecuada porque la duración de los calores y el porcentaje de animales que entran en celo por la noche la hace inválida.
Entendemos como duración del calor, a partir de la observación del instante en que una vaca recibe a otro animal, llámese compañera de hato o calentador, es decir nos referimos al celo en pie o silent heat , que va desde ese instante hasta cuando ya no lo acepta, el cual en nuestro medio oscila de 5 a 12 horas.
A partir de ese hecho y no olvidándonos que las vacas ovulan de 6 a 8 horas, de finalizado el celo en pie, se procede a inseminarlas.
El 60% de las vacas se acaloran por la noche, ningún inseminador va a detectar calores nocturnos y si el celo dura cinco horas, habiendo empezado después de la última observación, para las doce de la noche no va a mostrar ningún signo, luego será un calor más que se pierde.
Adicionalmente el uso del chin-ball, no está generalizado y a muchos inseminadores no les gusta porque es un trabajo extra.
En monta natural, cuando una vaca recibe al toro, este la salta de 2 a 3 veces, quedando un alto porcentaje de ellas preñadas.
En el artículo "DESCRIPCCION DE LOS DIFERENTES ESTADOS EN VACAS VACIAS", del mismo autor, se introducen unos códigos de diagnostico genital mucho mas sencillos y prácticos, entonces antes de ser montada la vaca se encuentra VNS o VNC, o sea la forma de los cuernos uterinos es serpenteante o está con contractilidad, efecto de la progesterona producida por un CL intra o extra estromal, realizado el salto cambia dramáticamente a VNT, con cuernos en forma de anzuelo, con una alta tonicidad, efecto estrogenico.
Por qué queda tan alto porcentaje de vacas preñadas en ese momento, pero si son inseminadas en el mismo instante la preñez no llega al 20 %?
De esa observación nació en el año 1999, el método que hemos denominado "INSEMINACION ARTIFICIAL ASISTIDA CON LA AYUDA DE LOS TOROS PENETRADORES".
Un toro penetrador no es más que un animal con todas las pruebas sanitarias vigentes, ojala F1, al cual se le ha realizado la caudoepididectomía bilateral y que por tanto no puede preñar a ninguna vaca, pero el hecho de penetrarla antes de la I.A y luego de ella, la va hacer cambiar hormonalmente en un instante, facilitando que un grupo de vacas con celo en pie, que deberían ser inseminadas a diferentes horas y muchas de ellas por la madrugada, sean servidas en menos de 10 minutos, facilitando no solamente este hecho sino permitiendo que en un periodo de tiempo dado se inseminen mas animales, ya que con esta ayuda se libera al técnico de estar esclavizado en el corral esperando a que no se dejen montar.
Se requiere que los penetradores, mínimo 2, sean F1 con una alta líbido y que den el golpe de riñón con fortaleza. Recuerden fallamos nosotros no el método.
En el embudo la vaca recibe el primer golpe de riñón, siendo inseminada inmediatamente, para recibir el segundo, al salir de la calceta de inseminación.
Los penetradores están en un potrero aparte, nunca con las vacas vacías, porque no nos daríamos cuenta de cuando son penetradas y nos fallaría este método.
Al liberar al inseminador de la permanencia en el corral hasta cuando no haya inseminado las vacas que aun reciben, va a poder ir a detectar más animales en celo en los potreros donde están las vacas con los desviados con chin-ball.
La vaca que amanece no recibiendo al penetrador, previa palpación del inseminador, debe recibir adiestramiento para ello, si la encuentra VNT, con un folículo en uno de sus ovarios será inseminada inmediatamente; si los cuernos están tónicos pero los ovarios son pequeños, no se deberá inseminar pues ya ovuló y si están VNC, hay que dejarla en el corral para mas tarde observar como cambia su comportamiento intergrupal.
¿Qué porcentajes se obtienen con esta metodología?
Fisiológicamente, la probalidad máxima de que una vaca quede preñada con el primer servicio es del 70 %.
Los mejores inseminadores se sitúan con rangos del orden del 60-65 %, de igual manera el uso de los toros penetradores van a producir los mismos porcentajes, pero la pérdida de vacas que no se inseminan porque les toca muy de noche va disminuir dramáticamente, así como el número de vientres que se detecten en celo durante el día se incrementara ostensiblemente, produciendo por eso una mayor cantidad de animales servidos en un periodo de tiempo determinado.
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